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La civiltà della carne

2011-11-10
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La dieta dei ricchi del mondo è sempre più piena di carne (e ciò penalizza chi muore di fame). Mangiar carne è, sembra, simbolo di opulenza. E dalla cosa non è esente il mondo islamico. Sembra che, dove possano, i musulmani mangino molta più carne di prima (vedi anche qui). C’è anche chi, ad...
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